料理をしている時に包丁を使うよりも、キッチンバサミを使う方が楽で時短にもなる場合がある。 私は、キッチンバサミ愛用者なのだけれど、最近のキッチンバサミは非常に切れ味が良い。 いや、少々怖いくらいに切れ味が良すぎるのだ。 私はある経験を境にキッ…
梅雨の文字を目にするようになると食中毒の話題が、ちらりちらりと顔を覗かせる。 小さなお子さんやご高齢のご家族などがいらっしゃると、特に気になる話題ではないでしょうか。 体力、気力共に安定している年代であっても、疲労やストレス、睡眠不足などか…
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