今年も重陽(ちょうよう)の節句(９月９日)がやってくる。 １月１日の元日や、３月３日のひな祭り、５月５日の子どもの日、７月７日の七夕ほどの知名度や分かり易い華やかさのようなものはないのかもしれないけれど、 五節句の中で一番、大人ならではの楽しみ…

そろそろ新蕎麦。 今年も、そのような声を耳にする季節になった。 お蕎麦は年に２回、初夏と秋に旬がある。 １０月中旬から下旬辺りに収穫された蕎麦の実で作られたお蕎麦は「秋蕎麦」や「秋新(あきしん)」の名で親しまれている。 私は夏蕎麦(夏新とも)も秋…