幸せのレシピ集

cawaiiとみんなでつくる幸せのレシピ集。皆様の毎日に幸せや歓びや感動が溢れますように。

美容・健康

日々の感情の変化をセルフチェックしてみたことはありますか?|動脈硬化と感情の関係

近年、年齢を問わず広い意味での健康を気遣う方が増えてきており、 健やかな毎日を重ねるための知識やアイテム、メソッドが巷には溢れております。 知識やアイテム、メソッドも、もちろん有効ではありますが、 今回は少し視点を変えまして、 日々の感情と健…

「プリン体」のあれやこれやをサクッとおさらいしてみませんか? 

先日、幅広い年齢層の方々とお話をする機会があったのですが、 「プリン体」を気にされている方が多いことに気付かされました。 そして、もうひとつ。 プリン体を豊富に含んでいる食材の知名度は高いけれど、 どのような食材にも必ず含まれているということ…

あなたの浮腫みを引き起こしている原因は、どちらかしら?

久しぶりにお会いしたというのに、第一声が「浮腫んでるね」というのはアリだろうか。 あくまでも私の勝手気ままな見解だけれども、それは、ナシだと思うのです。 指摘してはいけないと言っているのではなく、 言うに相応しいタイミングというものはあるのは…

今更だけれども、ビタミンEって何者!?

久しぶりに会った友人が、スティックサラダのパリポリと良い音を響かせながら、 このようなことをこぼしました。 ビタミンCが入っているような食材はパッと思い浮かぶけれど、 他のビタミン、例えば、ビタミンAやEは何に入ってる? と聞かれてもパッとは…

女性の肌に出来やすい「シミ」を、体の内側から効率よくケアするポイントをチェック。

そろそろ紫外線も気になり始める頃ですね。 日焼け止めや美白スキンケア、美白サプリメントなどによるお手入れをされている方もいらっしゃるかと思います。 もちろん、このようなケアも効果的ですし、大切なケアではありますが、 今回は「シミ」ができにくい…

バナナの食べ頃は、欲しい効果によって違うのです。

皆さんはバナナ、お好きでしょうか? 手軽な上に栄養価が高く、消化も良いため、 小さなお子さんからご年配の方まで安心して食べることができるフルーツとして人気です。 人気はありますがカロリーが高いため、ダイエット中の方は手を伸ばしにくい、 と感じ…

あなたのお尻、こっていませんか?|腰痛も便秘もボディーラインの崩れもお尻のコリが関係しています。

柔らかいお尻にコリなんてあるのかしら?と思われてしまいそうですが、 お尻には大きな筋肉がありますので、 柔らかいお肉の奥にある筋肉がこってしまうことがあります。 お尻が凝ってしまうと、美容と健康の両方にどのようなことが起こるのか。 お尻のコリ…

あなたのニオイは大丈夫?体臭と食生活の関係を覗いてみませんか?

これまでは、加齢臭と言えば“男性特有のもの”というイメージが無きにしも非ず、 だったように思うけれども、現在は食生活やライフスタイルの変化などによる影響もあり、 男性女性を問わず気になるポイントになっているようですね。 その証拠にドラッグストア…

今が旬の「しいたけ」は美容と健康の底上げにもってこいの食材です。

入手困難なスーパーフードも確かに魅力的なのだけれども、 既に私たちの周りにはスーパーフードに負けずとも劣らないレスキューフードで溢れています。 幸せのレシピ集では、私たちが普段から慣れ親しんでいる食材の効果を 皆さんと一緒に改めて覗いておりま…

インスタント食品や加工食品に思ふこと。|リン酸編

友人から不意に投げかけられた。 「カップ麺って、どのくらいの頻度で食べる?」と。 嫌いではないし美味しい物も多いけれど、自分で買って食べることはほとんどない、 と答えると更に質問が続いた。 今は、カップ麺と言っても安全性も高く栄養面やカロリー…

あなたの太もも太りの原因は何かしら?自分に必要なケアで効率よく引き締めてみませんか?

春めいてきましたね。 と同時に私の周りでは、「急いでボディーを引き締めなくては」、 という声が増しているような気がいたします。 皆さまは、薄着のご用意、できていらっしゃいますでしょうか。 わたくし、柊希は若干焦りつつも普段のストレッチを少しだ…

あなたのヒートショックプロテインを増やしてみませんか?

ある日の食事会の席で、 「しおれたレタスに瑞々しさを取り戻すにはどうしたらいいと思う?」という質問が投げかけられた。 わざわざ投げかけるくらいだから「冷水に浸す」といった ありきたりな答えではないのだろうと思った。 答えに困っていると、 50度…

美味しい新ジャガで体内バランスを整えてみませんか?

飲み物を手にテラス席へと移動した。 まだ少しだけ吹く風を冷たいと感じた私はバッグの中からストールを取り出し、 首元にくるくるっと巻き付けた。 バッグの中を整えようとして目に入ったのはジャガイモだった。 カフェへ来る途中、通りかかった八百屋の店…

フォンダンウォーターは代謝アップとデトックスの一石二鳥。

韓国と言えば美容と健康に対する意識が高い国としても知られております。 そのような中、昨年から今年にかけて何かと韓国とのご縁が続いており、 私自身、韓国のものごとに触れる機会が多くなっておりました。 少しずつ気温も上がり、薄着の季節もすぐそばま…

本日は皆でダイエットにも繋がる血糖コントロールデーにしてみませんか?

その日は、春物のコートを軽く羽織り、気分転換にと近所のコンビニへ向かいました。 もう少しだけ厚みのあるものを羽織ればよかったかしら、 そのような事を思ったのも束の間、数百メートル歩いた頃には程よく体温が上昇しておりました。 それはまるで縮こま…

今年の春は、春の味覚のひとつでもある「よもぎ」を見直してみませんか?

今年もあっという間にひな祭りが過ぎてしまいましたが、 皆さんのお宅では春の訪れを、どのようにお祝いされたのでしょうか。 ひな祭りは女の子だけのものというわけではなく、 春をお迎えできることを喜んで、皆が笑顔で過ごせるように願う機会でもあります…

女性の皆さん、あなたは口紅を何本召し上がっていますか?

新色の春色リップも出揃ってきた気がいたしますので 本日のお話コードは先日に続き「唇」ということで、お話さえていただこうと思っております。 お好きなお飲み物をふーふーしつつ、覗いていってくださいませ。 先日、自分好みの春色リップを新調することが…

春先の揺らぎ肌は、アンチエイジングから災害時の非常食まで幅広く活躍するナッツにおまかせ。

ヘアサロンでカウンセリングを受けながらお茶をいただいていた時のこと。 普段は飲みものにチョコレートや、やや甘めのクッキーが添えられていたのだけれど その日は、チョコレート、クッキー、ナッツ&ドライフルーツの3種類から選べるようになっていた。 …

花粉症と静電気と体内環境を繋げて考えるとは?

そろそろ花粉が飛び始めているようですね。 私の周りでは瞼が重くなってきたと漏らす方が出てきておりますが、 皆さんがいかがでしょうか? 私は長年、花粉症ではないと答えてきていたのですが、 どうも昨年辺りに発症したようでございます。 しかも、少々マ…

皆さんの体は冷えていませんか?食べ物には体を温めるもの、冷やすものがあるんです。|お魚編

先日、目的地へ向かっていたところ1本の電話が入りました。 機種変更したばかりの艶ぴかスマートフォンも随分と手に馴染んでまいりまして、 スッと軽やかに電話に出たのでございます。 電話の相手に「はっ?ご冗談を」と申し上げましたところ、 返ってきた…

カリフラワーで美容と健康の底上げをしてみませんか?|カリフラワーの“ちょっといいとこ”もご紹介

足のつま先から身体の芯を通って頭のてっぺんまでキンキンに冷えてしまうのではないかしら、 と思ってしまうくらい気温が低い日でした。 毎日たっぷりのフレッシュサラダで生の酵素を摂るようにしているのですが、 その日は私の身体がそれを受け付けなかった…

「お腹だけが冷えている」という方、この指とまれ。

まだまだ冷えますね。 皆さん、お変わりありませんか? わたくし柊希は、身体の部分冷えが気になる今日この頃でございます。 わたくしがここで言う「部分冷え」と言うのは、 暖房の効いたお部屋で過ごしているとき、 身体は暑いと感じているのにお腹やお尻、…

お事汁(おことじる)を召し上がってみませんか?

もうすぐ「事八日(ことようか)」がやってきます。 12月に2人の神様の引継ぎの様な日なのだと お話をさせていただいたのですが、 12月8日と2月8日を「事八日(ことようか)」と言います。 「事(こと)」という文字には祭りごとを表す意味があり、 「事…

寝付けない理由は何かしら?ぐっすり眠るためにできる事は何かしら?(後編)|体内から寝付きを良くしてみませんか?

先日、ここに足を運んで下さっている方からこのようなメッセージをいただきました。 「結構夜型で昼間眠いんですよ。何か安眠できる方法ありませんか?」と。 そこで、「寝付けない理由は何かしら?ぐっすり眠るためにできる事は何かしら?」 というタイトル…

ちょっとした食べ合わせのコツを覗いてみませんか?|人参編

先日、自宅にて食事会をしていたのですけれど、 何でも美味しくいただけることのありがたみを、 お料理とともに噛みしめておりました。 食の好き嫌いなく過ごしていた人が、 突然、食事制限をしなくてはけなくなった時の精神的なダメージは 周りが感じる以上…

手には年齢が出やすいというけれど本当にそうかしら?冬のハンドケアを再チェック!

冬の時期はハンドケアに関するお話をさせていただくことが多いのですが、 皆さん今年の冬はいかがでしょうか? お顔のお手入れには意識が向くけれどハンドケアは諦めているという方も多いのではないでしょうか。 女性は手に年齢が出やすいと言いますがある意…

寝付けない理由は何かしら?ぐっすり眠るためにできる事は何かしら?(前編)|あなたはどのタイプ?

先日、ここに足を運んで下さっている方からこのようなメッセージをいただきました。 「結構夜型で昼間眠いんですよ。何か安眠できる方法ありませんか?」と。 そこで、今回は私と一緒に「心地よい眠り」というものをじっくり覗いてみませんか? 本題に入る前…

今の自分に欲しい効果、未来の自分に欲しい効果を同時に効率よく得ることができる冬野菜|春菊編

キッチンに立つと、どうしてこうも「摘み食い」に走ってしまうのでしょうか。 しばらくすれば、思いっきり食べられるというのに ひと口、もうひと口と手が伸びてしまいます。 その時はサラダの準備をしておりまして、 ベビーリーフに貝割れ大根やブロッコリ…

今週は今が旬の「ほうれん草」で体内デトックスと細胞メンテナンスをしてみませんか?

近道をしようと賑やかな商店街を突き抜けていたときのこと。 シャキッと襟を正したような出で立ちの新鮮野菜が並ぶ八百屋さんに目が留まった。 鮮度を保つ目的か、店主の演出か、本来の意図を確認する術はなかったけれど、 程よく水滴を纏った野菜たちは遠目…

ビールを飲むことで骨や歯を強く丈夫にすることができるの?

皆さんはお酒を召し上がる機会は多い方ですか? ほどほどに楽しまれている方、大好きと言う方、 出産前や子育て中で控えている方、全く飲まないという方、 と様々だと思うのですが先日、私の周りではこのような話題が上がりました。 女性はビールを適量飲む…

最近イライラしてしまうという方、体が冷えていませんか?

誰もが24時間、365日、穏やかにニコニコしていたいと思っていても、 なかなか難しいものがありますね。 だからこそ、何気ない日常であったとしても 穏やかに過ごせた日、他愛ないことで笑い合えた日というのは、 とても貴重で、スペシャルDayだと思…

温活で体内の不要なものを取り除きつつ、小さな不調もサクッと払いのけてしまいましょう。

ワタクシ、好き嫌いはないのですけれど、 特に好きなものというものがあるのでございます。 時々話題に挙げさせていただいているチーズもそのひとつ。 ただ、私の体質的に食べる量やタイミングに気を付けなくては頭痛を引き起こしてしまうため、 好き放題に…

年末年始で乱れた体内環境は、このレスキューフードで整えよう。

お気に入りのケーキショップに立ち寄った。 そこは、旬のフルーツをたっぷりと使ったフルーツタルトが絶品。 何種類もあるタルトの中から自分好みのピースを選ぶときのワクワク感ったらない。 クリームをたっぷりと使ってあるケーキも美味しいのだけれども、…

お餅は消化に良いのかしら?悪いのかしら?|血糖値やアトピーが気になる方の注意点なども。

お餅、美味しく召し上がっていますか? 真っ白いお餅、海老が練り込まれた紅色のお餅、ヨモギが練り込まれたヨモギ色のお餅、 黒豆やゴマがアクセントになっているお餅もありますね。 その他、地域の伝統や美味しさがギュッと詰め込まれていたり、 種類だけ…

血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。(後編) 

先日、ここに足を運んで下さっているお二方から 血糖値に関するメッセージをいただきましたことがきっかけでスタートした全4回の連載。 さて、『血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。(中編2)』に続きまして、 今回は最後の後編で…

血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。(中編2)

さて、先日、ここに足を運んで下さっているお二方から 血糖値に関するメッセージをいただきましたことがきっかけでスタートした全4回の連載。 さて、『血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。(中編1)』に続きまして、 中編2でござ…

血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。 (中編1) 

さて、先日、ここに足を運んで下さっているお二方から 血糖値に関するメッセージをいただきましたことがきっかけでスタートした全4回の連載。 『血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。(前編)』に続きまして、 今回は中編でございま…

血糖値が高くなっていると言われたら、どうしたらいいのかしら。 (前編)

先日、ここに足を運んで下さっているお二方からこのようなメッセージをいただきました。 「血糖値がちょっと高くなってしまってます…。 糖尿病を回避、もしくは治癒する秘訣をご存知でしたらご教示くださいませんか。」 「主人の血糖値が高めです。 お医者様…

酒風呂で体も大掃除しませんか?毛穴の奥の汚れまで落として冷え知らずの美肌ボディーに!

自分のボディーケアだってしたいけれど、日常と師走に追われてそんな時間ない。 時間ができたと時には体がクタクタでボディーケアの体力が残っていない。 という方も多いのではないでしょうか? このような時は、普段の生活にほんの少しの手を加えて 自分を…

小顔効果のおまけつきのオイルプリングで体内デトックス、アンチエイジングケアしてみませんか?

何かと体内に溜め込みやすい季節ですので、 今回は、嬉しい効果満載の「オイルプリング」のお話をさせていただきたいと思います。 オイルプリングというと「オイルを使ったうがい」と例えられることが多いのですが、 イメージとしては、マウスウォッシュで口…

濃縮還元ジュースとストレートジュースの栄養面での違いをご存知ですか?

朝から歩き回っていたせいか喉がカラカラだったのです。 ランチ時だったけれどもあまり時間が無かったこともあって、 目に入ったジューススタンドへ立ち寄ることにしました。 乾いた体に流し込んだ季節のフルーツやお野菜たっぷりのジュースは、 みるみる内…

ナチュラルチーズとプロセスチーズの特徴や栄養面、注意点をおさらいしませんか?

私たちが普段口にしている食材の中には、生き物の命を奪うことなく、 生き物たちの恵みを分けてもらうことで口にできている食材があります。 その中のひとつがチーズです。 どちらかと言えば女性の方にチーズ好きが多いような印象がありますが、 栄養価が高…

からだのだるさが抜けないあなた、この栄養素は足りていますか?

休憩を兼ねてふらりと外出したときのこと。 自動販売機の前や薬局の片隅で栄養ドリンクをグビグビッと飲み干す男性、女性を 立て続けに3人ほど見かけました。 さすが、師走。 華やかで賑やかな時期でもあるけれど、今年も慌ただしさは容赦ないですね。 のん…

冬の肌乾燥には内側からのお肌ケアをプラスしてみませんか?

冬の乾燥肌に関する話題を耳にする季節になってきました。 冬用のスキンケアアイテムは何を使っている?どこのものを使っている?どれを使うことにした? 私はそのような話題を耳にするたびに、細やかなケアをしているのだなと感心してしまうのです。 私の場…

見せかけだけの美容や健康は要らない!欲しいのは本物。|老化の原因は何?毎日無理なく続けられるレスキューフードは何?

お世話になっている医療機関から、何度目かになる葉書きが届いた。 今年の健康診断の予約が入っていないとのお知らせだ。 病院が苦手である私は、その葉書きを目にするたびに眉間にシワを寄せてしまう。 だけれども、これはとてもありがたいお知らせ。 もち…

冬至だけのお楽しみにしておくのは勿体ない!今夜は、ゆず湯で温まりませんか?

どうしてこうも冬というのは冷えるのでしょうね。 体感を忠実に表現するならば、 寒い季節というよりは冷たい季節の方がリアリティーがある。 そのようなことを思いながら今日も飽きずにキッチンでゆず茶を淹れておりました。 柚子を皮ごと細かく刻んでハチ…

手強い「冷え」を改善するヒントを掴んで、芯から温まりませんか?

ふと電車の中で耳に入ってしまった言葉がある。 「冷え性ってそんなにツライもんなの?」 「着ればすむ話じゃないの」 思わずゆっくりと、その声のした方を振り返る。 その声の主たちは、大人感漂う男性2人組だった。 つり革を握る手に光る指輪から奥様に関…

すき間時間を使って体幹と骨盤を整えて代謝の良いカラダ作りを始めませんか?|フラミンゴポーズ編

もっと健康的なカラダになりたい。 スリムなボディーラインを作りたい。 自分なりの美を手に入れたい。 目的や程度、好みは人それぞれだけれども、 美と健康に関しては誰もが何かしら思う所があるのではないでしょうか。 巷に溢れる情報もたくさんありすぎて…

みかんの皮や袋、白い筋に含まれるビタミンPに注目してみませんか?

今年のワタクシ、滑り出し好調なのです。 突然、何の話かと申しますと、この時期に美味しくなる「みかん」の話でございます。 美味しい上に手軽にビタミンCが摂取でき、 爽やかな香りにも癒されるなんて、なかなか魅力的なデザートだと思うのです。 小さな…

たまご酒は、寒い季節に頼れるあったかドリンクです。|たまご酒をアレンジしておしゃれにエッグノッグはいかが?

私は自分でも呆れてしまうくらい地図に弱い。 始めて足を運ぶ場所での待ち合わせのは、 時間通りに辿り着くことができるかどうか、前日から少し緊張するのだ。 日本には親切な人たちがたくさん居るので聞けば辿りつける、 と思ってはいるものの苦手意識も抜…