無性に焼き鳥を欲した。 冷蔵庫をのぞいてみたところ、ひと通りの食材が揃っていたため、せっせと串打ちをはじめた。 以前は、竹串を使っていたのだけれど焦がしてしまうことがあるため、最近はＢＢＱ用のステンレス串を使うようになった。 これが思いの外使…