最後に食べたのがいつだったか覚えていないほど久しぶりに、グラタンを作った。 グラタンの表面には、味見をしたい衝動を抑えながらカット済みタイプのチーズを散らした。 カット済みタイプのナチュラルチーズが袋詰めされたチーズがあるけれど、この手の商…