幸せのレシピ集

先日、私たちの生活に馴染んでいる、 端午の節句の時に食べる粽（ちまき）の由来についてお話しさせていただきました。 この粽（ちまき）と並んでこの時期に食べられるもののひとつに「柏餅」がありますよね。 この柏餅は、江戸時代に江戸でうまれた日本オリジナルのもの。 今回は、日本独自の柏餅について、一緒に覗いて…