幸せのレシピ集

cawaiiとみんなでつくる幸せのレシピ集。皆様の毎日に幸せや歓びや感動が溢れますように。

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

日々の暮らしに、ほんの少しだけ混ぜ込むもの。 

普段よりも随分と早い時間に目が覚めた。 この季節は、明け方ともなると室内の気温もグッと下がる。 冷たくなっている自分の頬を両の手で包み込みながら、ベッドの奥へと潜り込み直した。 しかし、あまりにもスッキリと目覚めてしまったようで、再び眠りにつ…

眩い光を放つジュエリーで彩られているのかもしれない私たちの日常。

近所にある人気のパン屋さんは絶えず行列ができている。 人が4人も入れば店内はいっぱいで、お客同士がすれ違うこともできないほどの、 小さくて可愛らしくて小粋な雰囲気のお店だ。 決して外さない定番のパンから、お惣菜パン、デザートパンなどが丁寧に少…

舞茸で体内デトックスしてみませんか。

年末年始のご馳走続きが、そろそろ体に出てくる頃ですね。 わたくし、七草粥で張り切って胃腸を休めたはずなのに、 続く宴と迫り来る健康診断の狭間で今年もメンタルが揺れております。 そろそろ体を健康的に引き締めておきたい、体内環境を整えておきたいと…

宝物は、もっと自由でいいんじゃないかしら。

スーパーのお惣菜コーナーの前を通りかかったら、姉妹だろうか。 小さな女の子が2人、何かを覗き込んでいた。 通り過ぎるついでに私も彼女たちの更に上から覗き込むと、 フードパックの蓋を閉じる際に使う輪ゴムが入れてある箱を覗き込みながら、 「きれー…

振り袖も魂振り(たまふり)のひとつ。 

ストールをくるくるっと首に巻き付け家を出た。 私にとっては、いつもの日常だったのだけれども、 行く先々で艶やかな振り袖姿やキリッとしたスーツ姿のお嬢さんたちを目にし、 その日が成人の日であることに気が付いた。 足元に注意を払いながら歩く姿や長…

冬の陽だまりからのぞく暮らしの彩り、言の葉ひらり。

リビングのブラインド越しに陽だまりができていた。 冷たい空気をスーッと通り抜けてくる冬の陽だまりは、 ただ眺めているだけなのに体が芯から温まるような気がしてしまう。 レモンを浮かべたレモンティー片手にソファーから立ち上がり、陽だまりの中に立つ…

災害時・緊急時は身近なもので、お手製オイルランプを。

幸せのレシピ集では、時々、防災に関するお話もさせていただいております。 今回は、災害時・緊急時の備蓄品の中に忍ばせておくと便利な一品のお話を、と思っております。 このようなお話は、ご家庭の状況によって多少の向き不向きがあります。 ただ、災害時…

炎に照らされた幻想的な猫柳の、もうひとつの顔。

昨年の大晦日の夜は、普段よりも少し早く家を出て初詣へと向かった。 小雨がパラついていたからだろうか。 思っていたよりも気温が穏やかで、すぐに体温の上昇を感じた。 いつも真夜中まで車の往来がある通りはシンと静まり返っており、 信号機の色と街の明…

あなたが大切だと思っている人たちにとって、あなたも同じように大切な人であることを、お忘れなく。

今年は珍しく初夢を楽しみにしていたのですが、 朝起きて覚えていたのは、 見ず知らずの人が目の前でフリスクをぶちまけ、それを一緒に拾う夢でございました。 その散らばったフリスクは床一面をビッシリと覆ってしまえるほど大量で、 拾っても、拾っても床…

日本に限らず、時代に限らず、彼らにとって大切なのはお手軽さ。

久しぶりに、んんんっと目を見開くような美味しさのかんぴょう巻きに出会った。 手間暇かかる一品だということや、 職人の腕が出る一品だということは存じ上げているのだけれど、 お世辞にも鮮やかとは言い難いその出で立ちと、 薄っすらと残る、子どもの頃…

たくさんの素敵な言葉と出会いに酔いながら。

お正月料理を堪能し、ほろ酔いのままキッチンへと向かった。 腹ごなしも兼ねてリビングから漏れ聞こえてくるスポーツの実況中継を拾い聞きしながら、 好物のあれやこれやの余韻にも浸りつつ、 怠惰丸出しで、お手伝いロボットが欲しいわ、と 便利を極めつく…

言葉のキャッチボールから生まれる一瞬一瞬を大切に。

年の瀬の頃、ある方とのやり取りの中で感じたことがある。 物やご厚意など、形のあるなしに関係なく、何かしらをいただいたとき、 私たちは「ありがとうございます」とお礼を伝えるけれど、 お礼を言われたときの返しには、その人の癖や地域性、相手との関係…

餅つきと尻餅夫婦。

お餅を食べる機会は、お正月以外にもある。 しかし、この時季に口にするお餅を格別だと感じるのは、 お餅が日本人にとってソウルフードの一つだからだろうか。 年明け早々、そのようなことを思いながら網の上に並んだ丸餅を順にひっくり返した。 遠い時代か…

ご挨拶|2018年もよろしくお願い致します。

初春のお慶びを申し上げます。 始まりましたね、2018年。 初詣でおみくじなど引いた方も多いのではないでしょうか。 古の中国では、一月の一日から七日まで毎日占いをしていたといいます。 この占い、一日から六日までは動物を、七日には人間を占ってお…