幸せのレシピ集

cawaiiとみんなでつくる幸せのレシピ集。皆様の毎日に幸せや歓びや感動が溢れますように。

2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ひな人形・男雛と女雛の配置には新式と旧式があるのをご存知ですか

そろそろ、ひな人形を出す季節ですね。 私はどういうわけか、子どもの頃から一般的なひな人形に興味がありませんでした。 興味がないというよりは私好みのお顔立ちのひな人形に出会えなかったのです。 母は一緒に選ぶことを楽しみにしていたのか、 ひな人形…

ご飯茶碗はどうして左に置くの?

和食のお店に入った時の出来事だ。 美味しそうな和定食が品の良いお膳に並べられ、運ばれてきた。 一緒に居た友人と美味しそうだね、と言いながらお膳に視線を落としていた。 「「いただきます」」 お箸に触れたときに、ご飯茶椀と汁物椀が逆であることに気…

バレンタインデーが近づいてきたけれど、バレンタインデーの起源をご存知ですか?

街中がバレンタインデーのディスプレイで賑わう今日この頃。 皆さんも愛する方やお友達、お世話になっている方々などに チョコレートの贈り物をされるのでしょうか? この時期、日本で一番盛り上がるのは日本のおへそ、名古屋なのだそう。 チョコレートの売…

知識は使ったり、体感してみたりすることで知識から知恵に変化する。

今年の冬は暖かく感じられ「真冬」という言葉もどこかしっくりこないと思っていたけれど、 自然はしっかりと帳尻を合わせてくるようだ。 ここ数日の冷え方と言ったら、急に巨大冷蔵庫の中で作業をして下さいといわれているような気分だ。 朝から家中の窓を豪…

キノコの良いとこどりをしたいのなら自家製ミックスキノコを常備してみてはいかがでしょう?

人の脳や記憶は面白いもので、 自分自身は意識していなくとも心のセンサーが反応したことは 自分の中の何処かしらに残され無意識のうちにアウトプットされるのだ。 私はパートナーに言われるまで気づかなかったのだけれども、 テレビで目にした食材やメニュ…

この時期目にする「立春大吉」ってなあに?

まだまだ厳しい寒さが続いていますので「春だって言っているけれど、まだ寒いじゃない!」と言ってしまいたくなる日もありますが、節分を終えたら立春です。 私は子どもの頃に、そのようなことを学校の先生だったか、祖母だったのか、母だったのか、記憶は定…

粋な大人女性のアイテムとして使える「ポチ袋」|ポチ袋の「ポチ」ってなあに?ポチ袋の歴史も一緒にご紹介。

皆さんは日常の中でポチ袋を使う事がありますか? ポチ袋と聞くとお年玉を渡すときにしか使わないという声を耳にするのですが、 このポチ袋、意外にも幅広く使う事ができるアイテムなので、 お年玉だけに使うのはもったいないのです。 今回はポチ袋の用途あ…

最近、自分が喜ぶランジェリーを選びましたか?身につけましたか?

その日は朝からワクワクしていた。 何度目かの日程調整を経て、 二か月ぶりに友人とランチをすることになっていたからだ。 その日足を運ぶお店も半年前から予約を試みていたのだけれども タイミングが合わず、その日ようやく行くことができる運びとなった。 …

節分は年に四回ある?!春の節分は大晦日と同じくらい大切な日として扱われてきたワケとは?

二月三日は節分ですね。 豆まきをしたり恵方巻や鰯を召し上がる方も多いのではないでしょうか。 節分は皆の幸せを願う素敵な行事です。 これを機会に「節分」についてサクッとおさらいしてみませんか? そもそも節分って? 節分は季節の分かれ目である「立春…

ブロッコリーの茎をもっと美味しく食べるには?|ブロッコリーの持っている栄養や効果もご紹介。

様々な技術の進歩によって、年中美味しいお野菜が食べられるようになりましたね。 とても嬉しいことなのですが、今の子どもたちはお野菜の旬を肌で感じる機会が少ないということなのかな、とも感じます。 そのような事を言っている私も、恥ずかしながらブロ…

「ありがとう」の気持ちを含んだ言葉、あなたはどのような言葉が思い浮かびますか?

あの信号には引っかかりたくないな、そのような事を思いながら 少し先の横断歩道へ向かって急いでいた。 少し複雑な交差点なので一度赤信号に捕まってしまうと しばらく足止めされてしまうのだ。 信号の点滅と共に軽く駆け出してみたけれど間に合いそうにな…

琥珀糖ってご存知ですか?宝石みたいにキラキラしている琥珀糖は和菓子としても洋菓子としても楽しめます。

先日、とてもきれいな琥珀糖(こはくとう)をいただいた。 それはそれは綺麗で、しばらくの間、その琥珀糖から目が離せなかった。 琥珀糖(こはくとう)とは、琥珀羹(こはくかん)、琥珀(琥珀)、琥珀菓子とも呼ばれており、 古くから日本で親しまれてきた和…

デリケートゾーンのケアってどうしていますか?|初めてのケアでも安心して使える専用せっけんの紹介も。

女性同士でもなかなか話題にし難いことってありますよね。 そう聞いて女性の皆さんはどのような話題を思い浮かべますか? 今回はその色々とある女性同士でもなかなか……という話題の中から 「デリケートゾーンのお手入れ」について触れてみようかな、と思いま…

古き良き日本の道具|錫製品編|能作の紹介も。

ある休日の朝、のんびりと遅めの朝食をとっていた。 ふと、箸置に目が向いた。 気が付けば、その箸置とも長いお付き合いになっていた。 「日常的に使うモノ」の楽しみ方にはふた通りあるように思います。 ひとつは、カジュアルなもの、旬のものを選び替えて…

誕生石|2月生まれの誕生石アメジストの紹介。  

一月生まれの誕生石に続きまして、 今回は二月生まれの誕生石・アメジストについてご紹介します。 アメジスト(紫水晶)には熱を加えると黄色や緑色に変わる性質がありますが、 一般的に知られている色は、日本では最も高貴な色とされている紫色ではないでしょ…