…や細胞を錆びつかせる活性酸素を取り除く手助けもできるのだとか。 丸い実の部分で胃腸を健やかに整え、 茎や葉っぱの部分で美容と健康の底上げができるお野菜が「かぶ」です。 この時季は胃腸を酷使しやすいので、七草粥までノンストップで走らずに、 七草のひとつでもある「かぶ(菘・すずな)」を、小まめに摂取して胃腸を労わっておくのも手ではないでしょうか。 お薬などに頼ることもあるかと思いますが、できるだけ自然のもので健やかに整えられたなら、体の負担も少なく済むように思います。 今日、私た…

…を錆びつかせてしまう活性酸素を抑える手助けもしてくれるのだ。 活性酸素の発生を抑えてくれるということは、細胞が錆びつかないため、 アンチエイジング効果やガン予防にも繋がる、頼もしい栄養素ということ。 もともと、このアントシアニンは、茄子自身が自分の身を守るために作り出した成分なので、 私たちは、茄子を食べることで、この自分の身を守る栄養を茄子から譲ってもらっているのだ。 ただ、美味しい茄子だけれど日本には、「秋茄子は嫁に食わすな」ということわざがある。 色々な解釈があるけれど…

…の錆びと言われている活性酸素の量を減らしてくれるため、 細胞そのものを健やかに保ち、シワやたるみなどの肌コンディションも底上げしてくれるのだそう。 血液に乗って体中を巡ることから、非常に広範囲に渡り働いてくれるということで 美容と健康の土台作りにひと役買ってくれる骨ホルモンとして注目されているのです。 【どうすれば、骨ホルモン(※オステオカルシン)を増やすことができる？】 この、私たちの美容と健康を底上げしてくれる骨ホルモンは、骨が作られるときに分泌されるため、 骨を丈夫に、…

… 貧血を予防したり、活性酸素(体内のサビ)を取り除き、動脈硬化を予防したり、 お肌や髪の毛を健やかに保ったり、丈夫な骨や健やかな血管を作るために働くなど、 鉄分が持っている効果と似ており、 鉄分と銅は二人三脚で体内を整備してくれているということが分かるのではないでしょうか。 ですから、鉄分を摂る際には銅を一緒に、 銅を摂る際には鉄分を一緒にということがコツです。 鉄分と銅は体内での吸収率が低い栄養素なので、意識して摂るようにという話も見聞きします。 食品を通して意識的に摂取し…

…胞を錆びさせてしまう活性酸素を取り除くことに長けている。 更に、一度口にすれば、その作用が３日間も体内で持続する、嬉しい性質があるのだ。 そして、このスルフォラファンという成分の得意分野は、 動脈硬化やガンを予防し、ピロリ菌を殺菌すること、などと言われている。 他にも各種ビタミン、ミネラルに加えて食物繊維も多いため、 大人の美容と健康を底上げするにはもってこいのお野菜だ。 デビュー当時を知っている私としては、しばらく見ない間に、随分と垢抜けちゃって。 と思ってしまうスティック…

…からダメージを与える活性酸素というものがありますが、 この活性酸素を抑える働きを得意としているビタミンＥ。 といった栄養素と一緒に、神経をリラックスさせる香り成分も含まれています。 もし、ご自宅で召し上がるお刺身に食用菊が添えてあったなら、 一度軽く水洗いし、試しにお醤油に浮かべて召し上がってみてはいかがでしょうか。 もちろん好き嫌いはあるかと思いますが、仰け反ってしまうほどの衝撃的なお味ではないので、 “はんなり菊醤油体験”を楽しんでいただければと思います。 関連記事： 画…

…下していたり、 細胞を錆びさせてしまう活性酸素やストレスを取り除くことができていなかったり、 健やかな皮膚を作ることができるだけの量が送り込まれていなかったり、といった原因も考えられる。 何かとすることが多い日々で、 睡眠は削ることができるものだと無意識に扱ってしまうこともあるけれど、 時には原点に立ち返って、 しっかりと眠ることを他のモノゴトと同じように大切に扱ってみるのも良いのではないでしょうか。 画像をお借りしています：https://jp.pinterest.com/

…胞を老化させてしまう活性酸素を取り除くことに長けているビタミンＡとビタミンＥも豊富。 他にも、血の巡りを良くしながら、 血液中にあるコレステロール値を改善させる働きがあるビタミンも含まれているため、 簡単に言えば、ピーマンは細胞の老化を抑え、免疫力や美肌力を高めてくれる大人にこそ食べて欲しい野菜だ。 ピーマンの苦味が苦手だという方は、 ピーマンの苦味や香りが強く出てしまう輪切り(横切り)ではなく、 縦切りにすることで苦味や香りを抑えることができる。 それでも、ピーマンは苦手だ…

…が、代謝時には沢山の活性酸素ができます。 活性酸素は、細胞を、体を、錆びさせてしまうのですが、 トマトやほうれん草に含まれる抗酸化成分が、 これらを取り除いて肝臓の負担を軽くしてくれます。 アップデートしていただいた卵知識は、 卵を安心して口にする目安にしたり、 効率よく卵の栄養を摂取するキッカケにしてみたり、 卵の栄養素や効果から、ご自分の体内環境や食生活を観察して、 コリンのように、今の自分に不足している栄養素を補うことで健やかさをアップさせるキッカケなど、 必要に応じて…

…リコピンが得意とする活性酸素を取り除く抗酸化作用、 簡単に言うと、錆びないカラダを作る作用を持っており、その作用を得意としている。 カロテンやリコピンを差し置いて、ここまで単体で注目されているのは、 アスタキサンチンが持つ抗酸化作用が桁外れという研究結果が出たことがきっかけ。 錆びないカラダを作ることが得意だということは、 アンチエイジング効果が期待できるだけでなく、 大人が気にしている動脈硬化予防や、がん予防への効果も期待できるため、 関連化粧品やサプリメントなどに多用され…

…身体は代謝する過程で活性酸素を出します。 活性酸素は１００％悪いものではないけれど、 この活性酸素によって私たちの細胞は老化していきます。 細胞が老化することで肌が荒れたり、シミができるといった老化現状が起きるのですが、 ココアには、この活性酸素を取り除く働きがありますので、 アンチエイジング効果、美肌効果が期待できると言われています。 他にも、糖質の吸収を遅らせて血糖値が急激に上がることを抑える役割がある食物繊維や、 腸内環境を整える善玉菌を増やす成分が豊富なので、 肥満や…

…という色素を出し、 活性酸素を消し去ろうとしているという。 何らかの影響で太陽が当たっていない部分は色付かずに純白のまま、 曇り空で太陽の光を十分に浴びることができなかった日や雨の日は、 思うように酔うことができず花は純白のままなのだ。 そのような話を思い出し、太陽が当たらなかった花はあるかしら。 ざっと辺りを見回すと紅色の部分と純白の部分が半々の酔芙蓉(すいふよう)を見つけた。 これはこれで、神秘的な美しさだと、見惚れた。 数年かけて、ようやく、会ってみたかった存在に会うこ…

…く、抗酸化力があり、活性酸素の除去ができ、保湿力があり、湿疹や炎症、痒みを緩和するオイルだからではないでしょうか。簡単に言いますと、アンチエイジング効果があり、お肌を健やかに保ってくれるオイルということです。アトピーの方は肌が乾燥しやすく、乾燥によって炎症や痒みを引き起こしがちです。また、痒みを防ぐために保湿に力を入れますが、バリア機能が弱っていることもあり、せっかくの成分をお肌に留めておくことが苦手です。しかし、このアルガンオイルは炎症を抑えつつ、保湿することができます。保…

…ばら」、香りもお味も良い上に 花粉症やアトピーなどのアレルギーにも嬉しい効果がある以外にも シミ、シワ、ガンなど、体全体に表れる老化の原因である活性酸素を除去してくれる 抗酸化作用もあることが発表され、年々、人気が右肩上がりです。 柑橘類がお嫌いでなければ、 世界で類を見ない新種の果実の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。 ※果実の収穫は１１月頃ということですが様々な加工品は年中楽しむことができます。 関連リンク： 画像出典：https://jp.pinterest.com/

…老化の原因と言われる活性酸素をとり除いてくれます。 細胞が老化する原因を取り除いてくれますので、 アンチエイジング効果や様々な病気を予防するための 錆びない体の土台を作ってくれる頼もしい栄養素です。 また、血管を強くしたり、血液をサラサラにしてくれる効果もあります。 ｜ビタミンＥが働いてくれると、体にとってどのようなメリットがあるのかしら？ 動脈硬化の予防、生活習慣病の根本的な原因を緩和、 血管を強くし血流を良くする、新陳代謝が上がる、 肌荒れ予防、悪玉コレステロール値を下げ…

… 抗酸化作用があり、活性酸素を除去する ビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥ、ポリフェノールといった栄養素を摂ると良いと言われています。 それぞれの栄養素をたっぷりと含んだ食材を丁寧に選んで摂るのも良いのですが、 何かすぐに始めたいと思われた方は、 難しいことは考えずに、冷蔵庫の中にある、 出来るだけたくさんの種類のお野菜を少量のオリーブオイルで軽く炒めて、 お好きなスープのお味で煮込んだ、具沢山の野菜スープはいかがでしょう。 シミ対策と錆びない細胞対策だけでなく、食物繊維もた…

…病気や老化原因となる活性酸素の発生を抑えますので、 免疫力アップ、がん予防、動脈硬化予防、粘膜やお肌の修復など 年齢を問わず今の自分に欲しい、未来の自分に欲しいと思う効果を 同時に効率よく得ることができます。 ただ、召し上がる際の注意ポイントがあります。 加熱しすぎてしまうと他の栄養素などが失われてしまいますので、 「サッと茹でる、サッと熱を加える」がポイントになるお野菜です。 ｜カリウムも豊富らしいけれど、どのような効果があるのかしら？ βカロテンがメインとなる春菊なのです…

…に、 体内で発生する活性酸素というものがあります。 この活性酸素は体内の至る所で発生するのですけれど、 全体のうちの７割は、「肝臓」で発生しています。 ７割も発生しているのであれば、 肝臓を労わるようような生活や肝臓が元気になるようなことを意識することで、 少しくらいの細胞ダメージならば、 パーンッと跳ね返すことができる強い細胞を作ることができるということです。 仕組みは分かったけれど、肝臓って何をしてくれているのだったかしら？ という点もおさらいしておきましょうか。 肝臓は…

…の敵とも言われている活性酸素。 これを抑える抗酸化作用も柿は備えています。 風邪をはじめとする様々なウイルス対策として粘膜も強くしておく必要がありますが、 その為のビタミンＡも抜かりなく含まれています。 耳慣れないβ―クリプトキサチン。 これは、強力なガン抑制作用がある成分だといわれているようです。 しかも、単体ではなくビタミンＣと合わせると、その力を存分に発揮してくれるようなのですが、 柿にはビタミンＣもたっぷりなのでお手軽です。 最後に、タンニンと、カリウムですが、 この…

…の酸化の原因でもある活性酸素を取り除いてくれたり、 生活習慣病を予防してくれたりという効果があります。 活性酸素は日々のストレスやＵＶ対策不足などでも増えますので、 出来るだけ取り除いておきたいものです。 そして、リコピンだけではなく、 幸せのレシピ集内ではお馴染みのカリウムも豊富です。 カリウムは、体に蓄積されがちな余分な水分、塩分、老廃物を体外へ出してくれますので、 味の濃いものや外食が続いている時などに積極的に摂ることで、 体の浮腫みを取り除いてくれます。 お野菜ですの…

…の敵とも言われている活性酸素を取り除いてくれますし、便秘解消の食物繊維もたっぷりです。 よく、スイカを食べたら体が冷えてお腹が緩くなったと仰る方がいますが、食物繊維による体の変化であることも多いようです。 ダイエットをするときには体に無理な負担をかけずに、必要な栄養素はきちんと摂って、不要なものは全て体の外へ出してしまいたいですよね。 そのような時にはスイカの力を借りてみてはいかがでしょうか。 【スイカにも注意しなくてはいけないことがあるんです！】 美味しくて、エルシーで、こ…

…は、老化の原因となる活性酸素を防ぐ抗酸化栄養素も含んでいますので、 細胞そのものを元気に保つ役割を担ってくれます。 サラダなどのトッピングなどにも手軽に使える点も嬉しいですね。 【「は(わ)」→「わかめ」】 わかめ、海苔、昆布、ひじき、もずくなど。 海藻類は、お酢や油と組み合わせると栄養成分を効率よく摂取することができますので、 メニューにチョイ足ししてみてはいかがでしょう。 【「や」→「野菜」】 ほうれん草、ニンジン、トマト、キャベツ、白菜など幅広く。 βカロテンやビタミン…

…の酸化の原因でもある活性酸素を抑えてくれますし、 インフルエンザや胃潰瘍や胃がん退治にもいいですし、 体を温めたり、疲労回復や女性には嬉しい自律神経の乱れを整えてくれたりもします。 私は梅湯を飲むと食欲が増します。 食欲が増してしまうのは時に困りものですが、 ご飯を美味しく食べられるというのは幸せなことですから、 食欲増進効果も、やはり嬉しくて有難い効果のひとつですね。 更に、私たちの体に必要なミネラルもたっぷり含まれているのも嬉しいところ。 梅干しの塩分を心配される方も多い…

…なのは抗酸化作用。 活性酸素を除去するといわれているポリフェノールよりも高い抗酸化作用があると言う。 そのからくりは、わさびに含まれる抗酸化物質を活性化させる働きをする成分が豊富に含まれていることにあるのだそう。 活性酸素に関係なく抗酸化物質を分泌させるため、 活性酸素が増えたときに、すぐに取り除いてくれる優れものなのだそう。 そして、この成分は体やお肌の老化を防ぎ、血液をサラサラにする上、 体内に溜まった有害物質や発がん性物質の解毒を促して体の外へ排出させるという。 と同時…

…にもなる、体に有害な活性酸素をきれいに取り除いてくれる力です。 ですから、体本来の機能を目覚めさせるのには春野菜をたっぷり摂るのが良いのです。 主な山菜は、あしたば、うど、うるい、たらの芽、かたくり、 クレソン、ふきのとう、ふき、行者にんにく、わらび、せり、こごみ、ぜんまい、つくし、三つ葉、などでしょうか。 山菜は天ぷらなどにして油をプラスしていただくと、苦みが苦手な方でも食べやすくなりますね。 和え物にするときにも、苦手な方は、ほんの少し風味付けに胡麻油などをプラスすると食…

…対策不足やストレスで活性酸素が増加しコラーゲンが断裂してしまう ・スキンケア不足 ・乾燥による肌のバリア機能が低下 ・枕が高すぎて首に負担をかけている ・新陳代謝が低下し首の肌の生まれ変わりが遅れる ・パソコンやスマートフォン、読書、新聞など 長時間うつむいたままの姿勢を続けることによる、 血行不良からくる肩や首のコリや頭痛など 肩や首のコリは首のシワが出来てしまうというサインでもあるようです。 強い力ではないけれど、 こうして首やデコルテに触れるということはマッサージ効果も…

…症を起こすと、お肌は活性酸素を発生させます。 活性酸素は肌細胞を傷つけるので、 お肌は活性酸素からお肌を守ろうとしてメラニンを過剰に作ります。 紫外線の時と同じで、このメラニンで色素沈着が起こります。 吹き出物の部分は、肌が正常に生まれ変わらないので、 過剰に作られたメラニン色素が押し出されず、 お肌の中に色素沈着となって長く残ってしまいます。 ○アトピーによる色素沈着 アトピー性皮膚炎による色素沈着は炎症の跡が原因です。 アトピー肌、アトピー部分は敏感肌で乾燥しているので …

…能】 体を老化させる活性酸素を取り除く効果、疲労回復、血液サラサラ、 高血圧、心筋梗塞、血圧、コレステロール、血糖値の改善、免疫力ＵＰ、 アンチエイジング、基礎代謝ＵＰ、ダイエット、美肌など。 【食べる量】 1日1片で十分 そんな事を思っていたら小腹が空いてきたような気がして冷蔵庫の中の黒ニンニクに手が伸びた。 自宅でも黒ニンニクを作ることができるようなのですが、 私にとっては少々時間がかかりすぎる点がネックで、 プロが作ったものを食べたり、お料理に使ったりしています。 以前…

…酸化」の原因である 活性酸素の働きを抑える働きもあるんです。 血管を若々しく保つビタミンＥも含まれていますし、 便秘解消に役立つ食物繊維、 女性に不足しがちな鉄分、 骨粗鬆症予防に役立つカルシウム、 脂肪を燃焼させるポリフェノールまでもぎゅぎゅーっと詰まっています。 体調がすぐれなかったり、お肌の調子が不安定だったりすると、 ついお薬やスキンケアを変えて何とかしようとしてしまいますが、 内側からのケアをプラスすると体やお肌の底力を上げる事ができ、 簡単に揺るがないお肌や身体を…

…酵素を減らします。 活性酸素が減ると、 活性酵素が原因で出来るシミやシワ、ソバカス、ニキビや吹き出物などが改善されます。 白髪予防にもなるのだとか。 ○加齢臭の改善 ルイボスティーに含まれるフラボノイドには、 男性の加齢臭を抑制する植物のエキスが含まれているのだそうです。 ○二日酔い 二日酔いの原因となる「アセトアルテヒド」が分解されるときに、 活性酵素が沢山作られて吐き気や頭痛、胃痛に繋がります。 また、アルコールを分解する為に体内の水分が使われます。 その際、水分と一緒に…